唐代被公认是封建社会的鼎盛时代，定都长安，陪都洛阳。这两个地方都出土了大量的唐三彩，其在艺术和技术上均非常高超，引起了世界的注目。

唐代瓷器的发展有三个社会因素：一是由于唐代对外贸易发达，货币流通量大增，造成铜料不足，使政府禁止百姓用铜铸造生活用品，铜器也被禁用，因此陶瓷逐渐代替了铜器;二是唐代中叶以后，饮茶之风盛行，促进了瓷器生产的发展;三是由于官方对手工业发展的重视，官府专门设置了“将作监”、“少府监”等机构，加强对陶瓷、金工、漆器、染织等手工业的发展，以便更好地为当朝官府服务。

由于瓷器的发展，产区日广，唐代各地出现了不同风格的瓷窑体系，逐步形成了青瓷与白瓷并驾齐驱的局面。

陆上与海上对外贸易的发展也促进了唐代瓷器的发展，当时出口商品中除著名的丝绸外，瓷器也随之销往国外。为适应外销的需要，以及受西亚文化的影响，瓷器的造型、纹饰也吸取了一些外来的因素。

唐朝能做出青瓷白瓷，但精美程度不及宋代，且所谓白瓷也不是现代意义上的纯白。

再比如执壶一类的东西，唐代只能作出短流的器形，长流入窑就塌了，无法烧造。

但是唐代有“南青北白”的说法，即：邢窑，越窑，是当时著名青瓷白瓷的窑口。

另外说一下，唐三彩不是瓷器，而是陶器。